حنين الشوق Admin
عدد الرسائل : 386 الموقع : https://hanyn.mam9.com تاريخ التسجيل : 15/05/2008
| موضوع: برستد دجاج بدقيق الذرة الصفراء مقررررررمش ولذيذ الجمعة يونيو 27, 2008 7:13 pm | |
| برستد دجاج بدقيق الذرة الصفراء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة برستد لذيذه ومقرمشه ماخذتها من صديقه عزيزة علي وهي الاخت العفه مع اننا فاقدينها من فترة وما تحتاج لا سلق ولا شئ بس أفضل يكون الدجاج طازج ويكون صغير يعي حجم 700 او غرام 800 مناسب المقادير : دجاجه مقطعه الى 8 اجزاء بصلة متوسطه 3 فصوص ثوم عصير ليمونه 1 ملعقه كبيرة خل
بيضتان كاس دقيق 1كاس دقيق مخلوط مع 2 كاس دقيق الذرة الصفراء ( يوجد عند محلات المطاحن) مع بهارات+ملح + فلفل اسود
فلفل اسود
الطريقة : يخلط البصل والثوم وعصير الليمون والخل والملح والبهارات في الخلاط ثم تتبل به قطع الدجاج لمدة ليله كامله في الثلاجه يوضع الدقيق في طبق والبيض في طبق والدقيق المخلوط في طبق ثالث ننفض قطع الدجلج من التتبيله ثم توضع اولافي الدقيق وتغلف به جيدا ثم توضع في البيض ثم توضع في دقيق الذرة الصفراء وتقلى في الزيت على نارمتوسطه حتى يستوي ويتحمر يقدم البرستد مع الخيار المخلل والبطاطس المقلي والمايونيز والكتشب وبالعافيه واان اعتذر منكم يا بنات ما صورت الخطوات لانها مفهومه [img] [/img] [img] [/img] | |
|
دمعة حزن مشرف المنتدى الأسلامي
عدد الرسائل : 3724 المزاج : ااه يا دينا تمللين جنس : تاريخ التسجيل : 24/05/2008
| موضوع: رد: برستد دجاج بدقيق الذرة الصفراء مقررررررمش ولذيذ السبت يونيو 28, 2008 12:11 pm | |
| هي حلوو بس من الا بيسويه ويسلموو خيوو | |
|
توته مشرفة منتدى الترفية والتسلية
عدد الرسائل : 2618 المزاج : كلمــــ ع ـــــتاد تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| موضوع: رد: برستد دجاج بدقيق الذرة الصفراء مقررررررمش ولذيذ السبت يونيو 28, 2008 1:55 pm | |
| ههههههههههههههه صج خايب اتعب على روحك يسلمو خيتو حنين تحياتي توتــــــــه | |
|
دمعة حزن مشرف المنتدى الأسلامي
عدد الرسائل : 3724 المزاج : ااه يا دينا تمللين جنس : تاريخ التسجيل : 24/05/2008
| موضوع: رد: برستد دجاج بدقيق الذرة الصفراء مقررررررمش ولذيذ السبت يونيو 28, 2008 6:48 pm | |
| عجل بخلي حنين اتسويه مو هي حط الموضوع عجل سويه ليي طرشيه لو انا اجي لج | |
|
بنت أبوها مشرفة المنتدى العام
عدد الرسائل : 2366 المزاج : رايق تاريخ التسجيل : 22/06/2008
| موضوع: رد: برستد دجاج بدقيق الذرة الصفراء مقررررررمش ولذيذ الأحد يونيو 29, 2008 1:12 pm | |
| يسلمووو وان شاء الله بنجرب نسوووويها | |
|
حنين الشوق Admin
عدد الرسائل : 386 الموقع : https://hanyn.mam9.com تاريخ التسجيل : 15/05/2008
| موضوع: رد: برستد دجاج بدقيق الذرة الصفراء مقررررررمش ولذيذ الأحد يونيو 29, 2008 2:30 pm | |
| حياكم الله أخواني وتسلمون على الردود
دمعة أنشاء الله من عيوني أذا سويته وضبط أطرش لك | |
|